陈尧一行采取不要陪同、不打招呼的方式,先后来到临湘市二中、桃林镇浩然小学、市一中实地走访。检查人员仔细核对校园食品安全制度落实情况,对学校食堂经营资质、从业人员健康状况、食材原料采购渠道、食品安全设施设备、食品留样等内容进行了全方位检查。
“菜的种类丰富多样,看起来也很是可口,但是细节方面还有待加强。”陈尧对食堂后厨内的某学校食品安全管理员细致地说。这次检查,发现了很多好的方面,如学校食品留样规范、伙食标准优良、食堂配备设施完备、卫生条件较好。但个别学校仍然存在一些问题和薄弱环节,如食堂相关配套设施不完善,卫生细节方面有待加强。针对检查中发现的问题,执法人员已依法依规责令整改。
陈尧指出,校园食品安全,牵动着每个家长的心,事关青少年的健康成长,也是广大人民群众高度关注的话题。校园食品安全一刻也不能放松,学校要采取一切有力措施改善食堂环境、规范食堂管理,促进学校食堂朝规范化、合理化的方向发展。要把食品安全责任时时放在心上,坚决落实食品安全责任制、学校相关负责人陪餐制度,筑牢校园食品安全“防火墙”。
此次专项监督行动,检察机关更加全面地介入到了校园食品安全的法律监督中,查得更细,管得更宽,目光更远。今后一旦发现校园周边存在食品安全问题,临湘市检察院将通过公益诉讼推动相关职能部门依法履职并加强管理,防止危害学生食品安全事件发生,凝聚多方力量,共同织密校园食品安全“保护网”。